Smoothie de kiwi: el verano en un vaso.

Para 4 comensales:

1. Pelar los kiwis y cortarlos a rodajas. Triturarlos con la batidora hasta obtener un puré uniforme.
2. Exprimir medio limón y rallar un poco de piel del limón. Añadir a los kiwis y mezclar.
3. Llenar los vasos hasta la mitad con la mezcla de kiwi y limón y completar con agua mineral.
4. Decorar con una rodaja de kiwi.

Otra variante:

• + 1 piña de SanLucar

1. Pelar una piña, cortarla a rodajas y retirar el tronco central.
2. Triturar junto con los kiwis.