Getrocknete Tomaten aus dem Airfryer

1. Tomaten waschen und halbieren (große Tomaten vierteln).
2. Mit der Schnittfläche nach oben in den Airfryer legen.
3.  Bei 90–100 °C mindestens 2–3 Stunden trocknen – je nach Größe & gewünschter Konsistenz.
4. Zwischendurch die Schublade öffnen, damit Feuchtigkeit entweichen kann – das macht sie aromatischer.
5. Vollständig auskühlen lassen.
6. In ein sauberes Glas schichten und mit Olivenöl übergießen.
7. Mit Lieblingsgewürzen verfeinern – so bleibt das Aroma intensiv.
8. Ab in den Kühlschrank – oder direkt genießen!

Tipp: Perfekt zu Pasta, Antipasti, aufs Brot oder direkt aus dem Glas – Sommer zum Löffeln!