Sonnenküsse mit jedem Biss!

Kennst du das auch? Der Magen knurrt, aber die Zeit zum Kochen fehlt! Da haben wir genau das Richtige für dich. Getrocknete Tomatenstücke, halb getrocknete Tomatenstücke oder unser Sonnentomaten-Pesto – diese drei Köstlichkeiten lassen deine Kreativität aufblühen.

Wir verwenden nur die besten Tomaten, mit viel Liebe und Sorgfalt verarbeitet, damit sie zu wahren Gaumenfreuden werden. Süß, saftig, aromatisch – sie bringen den Sommer direkt in deine Küche.

Ob zu dampfender Pasta, auf knusprigem Brot, im Salat oder zu Käse – kein Wunder, dass sie so gut schmecken! Die Tomaten stammen ja auch aus unserer Oase »La Cinquième Saison« in Tunesien, wo die Sonne dreimal häufiger scheint als bei uns. Wir gießen die Früchte mit mineralstoffreichem Wasser aus einer 60 Grad warmen Thermalquelle, was sie besonders aromatisch werden lässt. Und weil wir nur perfekt reife Tomaten ernten, entfaltet sich ihr volles Aroma. Hast du Lust bekommen? Dann probiere doch mal unsere neuen Tomatenvariationen aus und lass dir den Geschmack des Südens auf der Zunge zergehen. Köstlich war noch nie so einfach.

Unsere Pesto und getrocknete Tomaten

Sonnengereifte Premium-Tomaten, getrocknet

Sanft getrocknet und voller Tomatengeschmack – perfekt zu Nudeln, im Salat, als Sandwich-Belag oder zu Käse. Nur mit Olivenöl, Salz und Oregano verfeinert.

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Sonnengereifte Premium-Tomaten – halbgetrocknete Tomatenstücke

Softe, geschmacksintensive Tomatenstücke für die kreative Küche – perfekt im Salat, auf dem Baguette oder einfach pur genießen.

Sonnentomaten-Pesto

Tomaten, Olivenöl, Mandeln, Knoblauch, Salz, Basilikum und Liebe – unser Pesto schmeckt wie selbst gemacht. Perfekt zu Pasta, als Belag oder als Basis für ein leckeres Dressing.

Gut zu wissen

Pesto lässt sich auch gut in kleinen Portionen, zum Beispiel in Eiswürfelformen, einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Mehr Wissenswertes
über Pesto und getrocknete Tomaten

Herkunftsland

Unsere Tomaten aus Tunesien werden liebevoll gepflegt und reif geerntet. Doch nicht nur das: Wir fördern dort auch soziale Projekte für die Zukunft tunesischer Kinder und Familien.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Eine dünne Schicht Olivenöl hält das Pesto länger frisch.

Geschichte

Das Trocknen von Tomaten zur Konservierung ist eine uralte Methode, die bereits im alten Ägypten und im alten Rom genutzt wurde. Auch die Pesto-Herstellung hat ihre Wurzeln im römischen Moretum.

Tipps & Besonderheiten

Pesto ist vielseitig: perfekt für Pasta, als Marinade für Fleisch oder Fisch, Brotaufstrich, in Sandwiches oder als Dip für Gemüse. Auch getrocknete Tomaten sind wahre Alleskönner – ideal für mediterrane Gerichte, Brotaufstriche, Dips oder als Zutat in Backwaren wie Focaccia oder Baguette.