Unsere Zutaten? Die Natur!
Sol para empezar el día.
Nuestras naranjas tienen un sabor intenso, son jugosas y con todo el dulzor de sol. La culpa la tienen, sobre todo, los mimos cuidadosos de nuestros expertos agricultores, como Jesús Vega.
Contra los insectos, por ejemplo, se emplean métodos naturales. Cada par de metros se disponen trampas aromáticas con feromonas en los árboles, que mantienen a los insectos alejados de nuestros dulces frutos. «Aparte de eso, contra las plagas utilizamos depredadores naturales, como las mariquitas», explica Jesús. Antes de recolectarla, se comprueba el contenido de zumo de la fruta y su proporción de azúcares y ácidos.
Solo cuando ambos son ideales, recolectamos cuidadosamente cada fruta a mano. Y solo las mejores frutas se envían al norte como deliciosas naranjas nuestras.
Además de las diferentes clases de naranjas de mesa, también tenemos naranjas sanguíneas Tarocco y naranjas de zumo maduradas al sol. Estas no tienen la sustancia amarga, limonina, y después de exprimirlas continúan siendo dulces.
Nuestras naranjas
Winterwonnen
En su saco de yute, estas dulces naranjas maduradas al sol se mantienen tan frescas como en la naturaleza. Este saco es reutilizable y solo se encuentra durante unas pocas semanas en las tiendas, desde mediados de noviembre hasta finales de diciembre.
Morgensonne Saft-Orangen
Arrancar el día de la mejor manera es muy sencillo: nuestras dulces y jugosas naranjas, con su gran proporción de zumo y reducidas sustancias amargas, se convierten por arte de magia en el zumo de buenos días perfecto.
Himmelsröte Saft-Blutorangen
La jugosa y tierna pulpa color rubí de nuestras naranjas sanguinas es el refresco más dulce. Además, gracias a su piel fácil de pelar, son un bocado irresistible.
Süße Sonnenküsse
Recolectadas en el momento correcto en varias pasadas de cosecha, nuestras naranjas comestibles maduradas al sol son un dulce refresco.
Bueno saberlo
Las naranjas conservan su sabor fresco si se guardan en el frigorífico.
Más datos interesantessobre naranjas
País de origen
En los meses de invierno, nuestras naranjas se proceden principalmente de Valencia. En los meses álgidos y tardíos del verano, también proceden por ejemplo de Sudáfrica.
Conservación
Lo mejor es conservarlas en un lugar fresco o también en el frigorífico, ya que, a temperatura ambiente, pierden sabor rápidamente. No deben guardarse junto con las manzanas, ya que estas últimas producen etileno, un compuesto que acelera la maduración de otras frutas.
Consejos y curiosidades
Esta fruta contiene tanta vitamina C que una naranja de 200 gramos cubre las necesidades diarias de un adulto. Las naranjas solo son deliciosas como tentempié o en zumo, sino que, combinadas con clavo, se convierten en un maravilloso ambientador natural. Solo hay que pinchar su piel con un palillo, introducir clavos en los agujeros y disfrutar de un delicioso olor fresco y natural en casa.
Información nutricional
| Vitamina B (mg/100 g) | 1.2 mg |
| Vitamina C (mg/100g) | 45.5 mg |
| Vitamina E (mg/100g) | 0.6 mg |
| Potasio (mg/100g) | 164 mg |
| Calcio (mg/100g) | 40 mg |
| Valores caloríficos: Energía | 43 kcal |
| Fett de los cuales |
0.2 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | |
| Ácidos grasos poliinsaturados | |
| Carbohidratos | 8.3 g |
| de los cuales azúcares | 8.3 g |
| Proteína | 1 g |
| Sal | 3 g |
| © Código Alemán de Alimentos 3.02 |
Historia
Las naranjas proceden del suroeste de China, donde se conocen desde hace 4000 años. Cuando los portugueses descubrieron la ruta marítima a aquel país empezaron a traerlas a Europa. Hoy en día, la naranja dulce es el cítrico más cultivado del mundo.
Sabor en armonía con las personas y la naturaleza.
Utilizamos nuestro moderno sistema de gestión del agua controlado digitalmente para ahorrar agua, confiamos siempre en los depredadores naturales en primer lugar a la hora de hacer frente a las plagas y protegemos a las abejas.
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