Helado de yogur y kiwi.
Ingredientes:
- 8 kiwis SanLucar
- 150 g de azúcar refinada
- ½ limón SanLucar
- 400 ml de yogur
- 30 ml de licor de naranja
- 1 bandeja de bayas para picar SanLucar
Preparación:
- Pelar los kiwis, cortarlos a dados y mezclarlos con azúcar.
- Dejar reposar 30 minutos. Exprimir el medio limón. Triturar los kiwis, añadiendo lentamente azúcar, el zumo de limón, el yogur y el licor de naranja.
- Colocar en una heladera hasta obtener la consistencia de un helado.
- A continuación ponerlo en un bol y decorarlo con rodajas de kiwi y bayas SanLucar.
