Queso batido con piña.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pelar la piña y retirar el corazón. Cortar la pulpa en daditos.
  2. Por otro lado, mezclar el queso batido con la leche y el azúcar hasta obtener una crema. Batir la nata y añadirla a la crema.
  3. Llenar un tercio de los vasos con esta crema de queso batido, colocar encima la piña a dados. Poner los vasos una hora en la nevera y luego volcarlos en un plato.
  4. Decorar con hojas de menta y servir.

Preparación:

  1. Pelar la piña y retirar el corazón. Cortar la pulpa en daditos.
  2. Por otro lado, mezclar el queso batido con la leche y el azúcar hasta obtener una crema. Batir la nata y añadirla a la crema.
  3. Llenar un tercio de los vasos con esta crema de queso batido, colocar encima la piña a dados. Poner los vasos una hora en la nevera y luego volcarlos en un plato.
  4. Decorar con hojas de menta y servir.
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