Schau, wie süß.
Así es como sabe La Dolce Vita.
«Esto es realmente la vida dulce pura», dice Antonio Giuliano mientras disfruta de una uva. Aquí, en Apulia, en los extensos campos de la familia Giuliano, productores tradicionales, la naturaleza ha sido especialmente generosa con las uvas.
Durante más de 40 años, aquí han prosperado las variedades verdes, rojas y negras más deliciosas.
La diversidad de uvas de la familia es legendaria. Sean verdes, rojas o negras, con semillas o sin ellas, aquí hay una variedad adecuada para todos los gustos. Para que las frutas reciban aún más sol, se reduce el número de racimos por planta para que crezcan con más fuerza.
Las frutas de los Giuliano maduran de dos a tres semanas más que lo habitual. Y naturalmente, en primer lugar, se combaten las plagas con depredadores naturales.
Con tanta experiencia y dedicación, las uvas de la familia son maravillosamente jugoso-dulces y crujientes. Antonio puede estar orgulloso de su trabajo y el de sus hermanos: «Las uvas que crecen aquí son un dulce saludo de la madre naturaleza, y por supuesto, de nuestra familia».
Nuestras uvas
Paradies-Trauben
Un festival de aromas afrutados. Aquí se saborea en cada uva el sol del sur de Italia, la Dolce Vita y los más de 40 años de experiencia de nuestra familia Giuliano de maestros agricultores de SanLucar.
Paradies-Trauben
La fruta que madura de forma natural merece un envase natural. Nuestra bolsa de papel respetuosa con el medio ambiente conserva la frescura y el delicioso sabor de las uvas durante mucho tiempo. Y un menor consumo de plástico también le gusta a la naturaleza. Una gran idea.
Paradies-Trauben
Nuestra bolsa de conservación hace honor a su nombre. El cierre de cremallera inteligente conserva la frescura y tersura de las uvas durante mucho tiempo. La bolsa de conservación permite un sencillo transporte y gracias a sus orificios puede utilizarse como colador. Muy ingenioso, ¿verdad?
Paradies-Trauben
¡Nuestro clásico! Esta uva contiene una pulpa crujiente y dulce como el sol.
Naturalmente dulces como caramelos
Estas delicias crujientes y tiernas son una variedad especial, con un sabor que recuerda al algodón de azúcar, con un toque de caramelo y vainilla.
Bueno saberlo
Conservar siempre las uvas bien refrigeradas y en un recipiente cerrado.
Más datos interesantessobre uvas
País de origen
Las variedades que cultivamos en SanLucar son especialmente sabrosas y crecen mejor en el clima soleado y templado del Mediterráneo, pero también por ejemplo en Chile, Brasil, Sudáfrica, la India y Perú.
Conservación
Las uvas deben guardarse en un recipiente cerrado en el frigorífico para evitar que cojan olores de otros alimentos.
Historia
La uva es una de las primeras plantas de cultivo utilizadas por el ser humano. Procede de las zonas del Cáucaso hasta el mar Caspio, donde al parecer se cultiva desde el año 6000 a. C. Hacia el 2000 a. C., los egipcios y fenicios la introdujeron en Grecia.
Consejos y curiosidades
Como mejor saben las uvas es bien frías y crujientes. Por eso, los grandes aficionados las ponen en remojo en agua con hielo antes de consumirlas.
Información nutricional
| Vitamina B (mg/100 g) | 0.8 mg |
| Vitamina C (mg/100g) | 4.2 mg |
| Vitamina E (mg/100g) | 1.3 mg |
| Potasio (mg/100g) | 198 mg |
| Calcio (mg/100g) | 12 mg |
| Valores caloríficos: Energía | 70 kcal |
| Fett de los cuales |
0.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.1 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | |
| Ácidos grasos poliinsaturados | |
| Carbohidratos | 15.2 g |
| de los cuales azúcares | 15.1 g |
| Proteína | 0.7 g |
| © Código Alemán de Alimentos 3.02 |
Sabor en armonía con las personas y la naturaleza.
Utilizamos nuestro moderno sistema de gestión del agua controlado digitalmente para ahorrar agua, confiamos siempre en los depredadores naturales en primer lugar a la hora de hacer frente a las plagas y protegemos a las abejas.
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