Ensalada de Granada y Manzana
¡A que esta ensalada se convierte en tu favorita! Con lechuga fresca recién cosechada, jugosos granos de granada y trocitos de manzana crujiente, todo mezclado con una vinagreta espectacular… ¡el resultado es una delicia otoñal!
Ingredientes:
Para el aderezo:
- 3 cucharadas de vinagre blanco o de arroz sin condimentar
- 6 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal marina gruesa
- 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
- 1/4 a 1/3 de taza de cebolla SanLucar picada (aprox. 1/2 cebolla pequeña)
- 1/2 taza de aceite de oliva SanLucar Natura Pura
- 1 3/4 cucharadita de semillas de amapola
Para la ensalada:
Preparación:
Para el aderezo:
- Mezcla el vinagre, azúcar, sal, mostaza y cebolla en una batidora hasta integrar.
- Agrega el aceite poco a poco en forma de hilo mientras mezclas para emulsionar.
- Vierte en un frasco, añade las semillas de amapola y agita bien.
Para la ensalada:
