A refreshing watermelon salad served in a carved watermelon bowl with cucumber, feta cheese, and a drizzle of balsamic vinegar, surrounded by sliced cucumbers and a small bowl of balsamic dressing.

Ensalada de Sandía

A la princesa Kate le encanta, a nosotros también, ¡y seguro que a ti igual! Una ensalada de sandía con feta es una delicia refrescante y frutal. Te mostramos cómo preparar esta ensalada real en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

  • 1 sandía SanLucar madura
  • 150g de queso feta
  • 1 pepino SanLucar
  • Crema de balsámico

Preparación:

  1. Abre la sandía cortándola con un cuchillo en forma de zig-zag.
  2. Con un sacabolas, extrae el interior de la sandía.
  3. Corta el pepino y el queso feta en cubos y mézclalos con las bolas de sandía dentro de la cáscara vacía.
  4. Aliña con crema de balsámico y disfruta de esta refrescante ensalada.

Preparación:

  1. Abre la sandía cortándola con un cuchillo en forma de zig-zag.
  2. Con un sacabolas, extrae el interior de la sandía.
  3. Corta el pepino y el queso feta en cubos y mézclalos con las bolas de sandía dentro de la cáscara vacía.
  4. Aliña con crema de balsámico y disfruta de esta refrescante ensalada.
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