
Ensalada de Verano con Frutas
¡Tu verano aún no ha terminado! Esta aromática ensalada con frutas, bayas y duraznos te hará soñar con días soleados al aire libre — cuando tú quieras.
Ingredientes:
- 200g de rúcula
- 2 duraznos SanLucar
- 100g de frutos rojos SanLucar al gusto
- 100g de queso feta
- 50g de nueces
- 1 cebolla roja pequeña SanLucar
Preparación:
- Coloca en un bol la rúcula, la cebolla en rodajas, los duraznos en gajos, las frutas, el feta desmenuzado y las nueces. Mezcla suavemente.
- Aliña la ensalada con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y miel.
- Sirve y disfruta: ¡así sabe el verano!
Preparación:
- Coloca en un bol la rúcula, la cebolla en rodajas, los duraznos en gajos, las frutas, el feta desmenuzado y las nueces. Mezcla suavemente.
- Aliña la ensalada con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza y miel.
- Sirve y disfruta: ¡así sabe el verano!
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