Piña asada con miel.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pelar la piña y cortarla en rodajas de unos 2 cm de grosor. Retirar el tronco central con un cuchillo afilado o un vaciador.
  2. Colocar las rodajas de piña sobre la parrilla caliente y asar ligeramente por ambos lados (también funciona en el horno o en una sartén).
  3. Después de darles la vuelta, cubrir uno de los lados con 2 cucharadas de miel. Mezclar la crema fresca con el zumo de limón, 2 cucharadas de miel y el jengibre.
  4. Verter la salsa sobre las rodajas de piña. Decorar con las almendras y las hojas de menta. ¡Que aproveche!

Preparación:

  1. Pelar la piña y cortarla en rodajas de unos 2 cm de grosor. Retirar el tronco central con un cuchillo afilado o un vaciador.
  2. Colocar las rodajas de piña sobre la parrilla caliente y asar ligeramente por ambos lados (también funciona en el horno o en una sartén).
  3. Después de darles la vuelta, cubrir uno de los lados con 2 cucharadas de miel. Mezclar la crema fresca con el zumo de limón, 2 cucharadas de miel y el jengibre.
  4. Verter la salsa sobre las rodajas de piña. Decorar con las almendras y las hojas de menta. ¡Que aproveche!
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