Pincho delicioso de plátano y queso.

Ingredientes:

  • 2 plátanos SanLucar
  • 100 g de queso (Emmental, Gouda o Manchego)
  • 500 g de pan rallado
  • Agua
  • Semillas de sésamo
  • Aceite de girasol
  • Salsa de soja

Preparación:

  1. Mezclar el pan rallado con agua fría hasta que quede una masa que se pueda untar.
  2. Cortar las bananas y el queso en trozos del mismo tamaño y pinchar un trozo de cada en un palillo.
  3. Calentar aceite de girasol en una sartén honda.
  4. Sumergir los pinchos en el pan rallado y freír en el aceite caliente hasta que el rebozado adquiera un color marrón dorado.
  5. Espolvorearlos con semillas de sésamo y mojarlos en salsa de soja antes de comerlos. ¡Listo!

Preparación:

  1. Mezclar el pan rallado con agua fría hasta que quede una masa que se pueda untar.
  2. Cortar las bananas y el queso en trozos del mismo tamaño y pinchar un trozo de cada en un palillo.
  3. Calentar aceite de girasol en una sartén honda.
  4. Sumergir los pinchos en el pan rallado y freír en el aceite caliente hasta que el rebozado adquiera un color marrón dorado.
  5. Espolvorearlos con semillas de sésamo y mojarlos en salsa de soja antes de comerlos. ¡Listo!
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