Pinchos de plátano con chocolate.
Ingredientes:
- 4 bananas SanLucar
- 100 gramos de chocolate puro
- 1 lima SanLucar
- 2 cucharadas de almendra en láminas
Preparación:
Para 4 comensales
- Pelar las bananas y cortarlas en trozos de unos 5 centímetros.
- Rociar con zumo de lima y colocar en los pinchos. Fundir el chocolate puro al baño María.
- Mojar los pinchos de banana en el chocolate y colocarlos con cuidado sobre papel de horno.
- Espolvorear con las láminas de almendra, dejar que se enfríen y servir.