Hoy os mandamos jugosos saludos desde nuestro soleado oasis de tomates El Hamma, en Túnez.
Con ellos, sentimos como se nos va acercando el verano. Y es que mientras que en nuestro país todavía hace un frío que pela, a 2000 kilómetros hacia el sur, en un clima agradablemente cálido y soleado, maduran nuestros deliciosos tomates Caprese y tomates Picoteo. Los plantamos en septiembre y ya en noviembre empezaron a dar los primeros frutos.
Y no es de extrañar, pues reciben atentos cuidados y las mejores condiciones de cultivo. Además, el agua de riego está cargada de valiosos minerales que confieren a los frutos un sabor y color intensos. Y gracias al clima templado y a la escasa humedad, los parásitos son la excepción, como lo es el uso de pesticidas.
Por eso, la revista de consumidores Öko Test calificó nuestros tomates de »muy buenos.« La cosecha de estos tentadores frutos dura hasta junio. Esperamos recibir envíos regulares hasta entonces, pues nos encanta ver lo colorados que se ponen.
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