Schau, wie süß.
So schmeckt La Dolce Vita.
»Das ist wirklich das pure süße Leben«, sagt Antonio Giuliano und nascht eine Traube. Hier in Apulien, auf den weiten Feldern der traditionsreichen Anbauer Familie Giuliano, meint es die Natur besonders gut mit den Trauben.
Seit mehr als 40 Jahren gedeihen hier die köstlichsten hellen, roten und dunklen Sorten.
Die Traubenvielfalt der Familie ist legendär. Ob hell, rot oder dunkel, mit Kernen oder ohne – hier ist für jeden Geschmack die passende Sorte dabei. Damit noch mehr Sonne an die Früchte kommt, werden die Dolden pro Pflanze reduziert, damit sie kräftig wachsen.
Die Früchte der Giulianos reifen zwei bis drei Wochen länger als üblich. Und natürlich wird Schädlingen zuallererst mit natürlichen Fressfeinden zu Leibe gerückt.
Mit so viel Erfahrung und Hingabe werden die Trauben der Familie wunderbar saftig-süß und knackig. Antonio kann stolz auf seine Arbeit und die seiner Brüder sein: »Die Trauben, die hier wachsen, sind ein süßer Gruß von Mutter Natur – und natürlich – von unserer Familie.«
Unsere Trauben
Paradies-Trauben
Ein Fest lieblicher Aromen. Hier schmeckt man in jeder Traube die Sonne Süditaliens, das süße Leben und die über 40 Jahre lange Erfahrung unserer Meisteranbauer-Familie Giuliano.
Paradies-Trauben
Natürlich gewachsenes Obst verdient eine natürliche Verpackung. Unsere umweltfreundliche Naturtüte aus Papier hält Trauben lange frisch und köstlich sowieso. Und weniger Plastik schmeckt auch der Natur. Eine gute Idee.
Paradies-Trauben
Unser Frischebeutel macht seinem Namen alle Ehre. Der clevere Reißverschluss hält Trauben lange frisch und knackig. Der Frischebeutel lässt sich prima transportieren und weil er gelocht ist, kann man ihn auch als Sieb benutzen. Ziemlich smart, oder?
Paradies-Trauben
Unser Klassiker! In dieser Traube steckt ein guter Kern und drumherum sonnensüßes, knackiges Fruchtfleisch.
Natürlich süß wie Candy
Diese knackig-zarten Köstlichkeiten sind eine besondere Sorte und schmecken tatsächlich ein bisschen wie Zuckerwatte mit einem Hauch von Karamell und Vanille.
Gut zu wissen
Trauben immer gut gekühlt und in einem geschlossenen Behältnis aufbewahren.
Mehr Wissenswertesüber Trauben
Herkunftsland
Unsere besonders geschmacksintensiven Sorten wachsen und gedeihen am besten im sonnigen milden Klima des Mittelmeerraums, aber zum Beispiel auch in Chile, Brasilien, Südafrika, Indien und Peru.
Aufbewahrung
Trauben sollten in einem geschlossenen Behältnis im Kühlschrank aufbewahrt werden, denn sie neigen dazu, fremde Aromen anzunehmen.
Geschichte
Die Traube ist wohl eine der ersten Kulturpflanzen, die vom Menschen genutzt wurde. Ihr Ursprung liegt in den Gebieten des Kaukasus bis hin zum Kaspischen Meer, und wird auf etwa 6000 v. Chr. datiert. Um 2000 v. Chr. brachten die Ägypter und Phönizier die Trauben nach Griechenland.
Tipps & Besonderheiten
Gut gekühlt und knackfrisch schmecken sie am allerbesten. Von Kennern werden sie darum auch gern aus einem Wasserbad mit Eiswürfeln genascht.
Nährwert-Tabelle
| Vitamin B (mg/100 g) | 0.8 mg |
| Vitamin C (mg/100 g) | 4.2 mg |
| Vitamin E (mg/100 g) | 1.3 mg |
| Kalium (mg/100 g) | 198 mg |
| Calcium (mg/100 g) | 12 mg |
| Brennwerte: Energie | 70 kcal |
| Fett davon |
0.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 15.2 g |
| davon Zucker | 15.1 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| © Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 |
Geschmack im Einklang mit Mensch und Natur
Wir nutzen unser modernes digital gesteuertes Wassermanagement, um Wasser zu sparen, setzen bei Schädlingen immer erst auf natürliche Fressfeinde und schützen die Bienen.
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