Colorful apple and bell pepper salad – a fresh, crisp, and vibrant dish perfect for a healthy meal.

Bunter Apfel-Paprika-Salat.

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Mit Essig, Öl, Senf und Gewürzen eine Vinaigrette anrühren.
  2. Diese zum Salat aus Paprikastreifen, Apfelspalten und gehackten Zwiebeln geben, vermengen und ziehen lassen.
  3. Tomatenscheiben vorsichtig untermischen.
  4. Schüsselchen mit großen Salatblättern auslegen, mit Salatmischung füllen und mit gehackten Walnüssen garnieren.
  5. Guten Appetit!

Zubereitung:

  1. Mit Essig, Öl, Senf und Gewürzen eine Vinaigrette anrühren.
  2. Diese zum Salat aus Paprikastreifen, Apfelspalten und gehackten Zwiebeln geben, vermengen und ziehen lassen.
  3. Tomatenscheiben vorsichtig untermischen.
  4. Schüsselchen mit großen Salatblättern auslegen, mit Salatmischung füllen und mit gehackten Walnüssen garnieren.
  5. Guten Appetit!
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