Süßer Ananas-Quark.
Zutaten:
- 1 SanLucar Ananas
- 500g fettarmer Quark
- ½ Tasse Milch
- 3 EL Zucker
- ½ Becher Sahne
- 1 Stängel SanLucar Minze
Zubereitung:
- Ananas schälen und Strunk entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Quark mit der Milch und dem Zucker cremig rühren. Sahne schlagen und unterheben.
- Gläser zu einem Drittel mit Quark-Sahne-Mischung füllen und Ananasstücke darauf geben.
- Eine Stunde in den Kühlschrank stellen, dann auf einen Teller stürzen. Mit Minzblättern dekorieren und servieren.
