
Hausgemachtes Dressing
Liebst du frische Blatt-Salate so wie wir? Dann ist dieses Rezept Gold wert! Denn mit dieser Vinaigrette rundest du all deine Salat-Kreationen köstlich ab. Und so einfach bereitest du den Dressing-Allrounder zu.
Zutaten:
- 3 EL SanLucar Olivenöl
- 2 EL Balsamico Essig
- 1 TL Dijon Senf
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Salat-Vorschlag
- Blatt-Salat nach Wahl (z. B. Rucola)
- Scheiben von SanLucar Pfirsichen
- SanLucar Erdbeeren
- Feta
- Walnüsse
- Rote SanLucar Zwiebel
Zubereitung:
- Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben.
- Für die Vinaigrette: Olivenöl in eine kleine Schale geben, dann Balsamico-Essig, Senf und Honig hinzufügen.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Vinaigrette über den Salat geben.
- Vorsichtig vermengen und genießen!