Zutaten:
Zubereitung:
- 400 g Erdbeeren würfeln. Mit Zitronensaft und 60 g Puderzucker pürieren.
- 400 g Erdbeeren in Scheiben schneiden, zur Seite stellen. Joghurt, Mascarpone und 100 g Puderzucker verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarponemischung heben. Cantuccini in eine flache Schale legen und mit Espresso beträufeln.
- Abwechselnd Erdbeerpüree, Mascarponecreme und Erdbeerscheiben schichten. Mit Erdbeeren garnieren.
- Tiramisu vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Guten Appetit!
Zubereitung:
- 400 g Erdbeeren würfeln. Mit Zitronensaft und 60 g Puderzucker pürieren.
- 400 g Erdbeeren in Scheiben schneiden, zur Seite stellen. Joghurt, Mascarpone und 100 g Puderzucker verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarponemischung heben. Cantuccini in eine flache Schale legen und mit Espresso beträufeln.
- Abwechselnd Erdbeerpüree, Mascarponecreme und Erdbeerscheiben schichten. Mit Erdbeeren garnieren.
- Tiramisu vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Guten Appetit!
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- Verwöhnendes Erdbeer-Tiramisu.
