Wassermelonensalat.

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone schälen, in Würfel schneiden, eventuell Kerne entfernen und in eine große Schüssel geben.
  2. Den Rucola waschen und gemeinsam mit den Feta-Würfeln hinzugeben.
  3. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer ein Dressing zaubern. Anschließend das Dressing darüber gießen und etwas ziehen lassen. Und schon ist der erfrischende Salat fertig. So schmeckt der Sommer!

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone schälen, in Würfel schneiden, eventuell Kerne entfernen und in eine große Schüssel geben.
  2. Den Rucola waschen und gemeinsam mit den Feta-Würfeln hinzugeben.
  3. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer ein Dressing zaubern. Anschließend das Dressing darüber gießen und etwas ziehen lassen. Und schon ist der erfrischende Salat fertig. So schmeckt der Sommer!
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